Le moyen-âge
Durant cette période, la France connaît un déclin en ce qui concerne les techniques de chauffage. En effet, depuis la chute de l’empire Romain, l'architecture romaine est dévastée et certains savoirs faires se perdent.
- Durant cette période, le bois est toujours la seule source d'énergie pour le chauffage et l’on peut distinguer deux types de logements très différents :
- Les châteaux forts, pour les nobles, bâtis principalement pour des besoins de défense, n’offrent que peu de confort et ne seront réellement chauffé qu’après l'invention de la cheminée, au XIème siècle.
- Les habitations paysannes, quant à elles, n'ont que rarement accès à une cheminée. Néanmoins, des foyers ouverts sont utilisés et certaines maisons abritent les animaux de la ferme pour profiter de leur chaleur naturelle.
